本日のメニュー魚麗共同廚房

2025年3月魚麗メニュー

shoal | 2025-03-06

春雷が鳴り、春雨が降る。一週間で春夏秋冬⋯ 春雷が鳴り、春雨が降る。一週間で春夏秋冬を体験するという、古⋯

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shoal | 2025-02-09

新年明けの『菜根譚』は、豪華な食事の余韻そのものであり、日常⋯ 新年明けの『菜根譚』は、豪華な食事の余韻そのものであり、日常へと回帰した食の貴族⋯

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shoal | 2025-01-14

年末のメニューは、濃厚で温かく、コンフィ、ロースト、酒粕、ド⋯ 年末のメニューは、濃厚で温かく、コンフィ、ロースト、酒粕、ドウバン、ごま油と酒な⋯

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shoal | 2025-01-05

冬は来るときは突然で、その存在感は否応なく感じら⋯ 冬は来るときは突然で、その存在感は否応なく感じられます。今は⋯

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shoal | 2024-11-14

立冬が近づき、桂花塩水鴨のファンの皆さん、お椀を叩くのは一休⋯ 立冬が近づき、桂花塩水鴨のファンの皆さん、お椀を叩くのは一休みしてください。鴨は⋯

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shoal | 2024-10-03

秋の台風がゆっくりとやって来て、体感は瞬く間に季節が変わりま⋯ 秋の台風がゆっくりとやって来て、体感は瞬く間に季節が変わりました。晩秋は温かい乾⋯

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